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保存鲜虾有技巧,别直接放冰箱,学会这种做法,3个月

发布日期:2020-07-29 04:45   来源:未知   阅读:

保存鲜虾有技巧,别直接放冰箱,学会这种做法,3个月依旧鲜甜

海鲜必须要吃新鲜的,大虾同样也是。虾的口感鲜嫩爽滑,嚼劲十足,营养价值也十分高,因此受到了众人的欢迎。要说鲜虾最好吃的做法,那绝对是白灼虾了,放水里煮一煮,鲜美的口感全部保留下来了。

不过最近发现了一种做法,一滴水都不需要放,就可以做出更鲜美的大虾。把锅烧热之后不用放水也不用放油,什么都不用加,我们直接把大虾放进去,炒到变色之后就可以了。利用虾本身的水分足够把虾炒熟,这样的虾鲜香味更浓郁。

这段时间,虾的价格非常低,还是鲜活的。但是到了秋冬季节,一斤大虾4、50块钱不足为奇,而且几乎都是冷冻的。我喜欢趁着便宜多买一些大虾,保存起来,能吃好久呢。

不过保存大虾的时候,可不能直接放在冰箱里,这样保存,其实没过多久就坏了。接下来给大家介绍一种好方法,运用这种方法保存大虾,放3个月以上都不成问题。保存鲜虾有技巧,别直接放冰箱,学会这种做法,3个月依旧鲜甜。

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